4月10日 タラノキ

ウコギ科 タラノキ属

落葉低木になります。花は6月後半頃から白い花が咲きます。

春に新芽を摘んで タラノメ として春の山菜として人気が高いです。

天ぷらなどはどは美味しいですね。

とても成長が早く種子でも地下茎でもどんどん増えます。

葉に白斑や黄斑の入ったものもあります。

春の山菜の王様です。

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